Nutella Streusel Käsekuchen
Zutaten: 250 g Butter 280 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Mehl 1 Prise Salz 4 Eier (Größe M) 500 g Magerquark 250 g Mascarpone 150 g Nutella 1 Päckchen Schoko-Puddingpulver (für 1/2 l…
EISKAFFEE – SAHNE – TORTE
Zutaten 6 m.-große Ei(er) 150 g Zucker 150 g Mandel(n), gemahlene 30 g Paniermehl 1 Pck. Backpulver 50 g Schokostreusel 750 g Schlagsahne 3 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillinzucker 80 g Eiskaffeepulver, instant oder anderes…
Einfache Kekse mit Mohn
Zutaten Für den Teig: 400 g Mehl 250 g Butter, weich 200 g Frischkäse 2 Eigelb Für die Füllung: 1 Pck. Mohn (Mohnback) Puderzucker Zubereitung Aus den Teigzutaten einen glatten Teig zusammenkneten und für…
Russischer leckeres Hackfleischtopf
Zutaten 2 große Zwiebel(n) 1 EL Öl 1 EL Butter 500 g Gehacktes (Rind) 1 Stange/n Porree 5 EL Tomate(n) – Püree 250 ml Brühe 1 EL Senf 1 TL Paprikapulver, mild 1 TL Salz…
Mandarinen-Schmand-Kuchen
Für den Mürbeteig: 125 g Mehl 65 g Zucker 65 g Margarine oder Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver Für die Füllung: 500 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 200 g Zucker 3 Becher Schmand 2…
CREMESCHNITTEN TORTE
ZUTATEN: 2 Pkg. Blätterteig Puddingcreme: 500 ml Milch 2 Eidotter 50 g Zucker 50 g Kartoffelstärke (Maizena) Mark einer Vanilleschote zum Fertigstellen der Puddingcreme: 4 Blatt Gelatine 500 ml Schlagobers (Sahne) Schlagoberschicht: 250 ml Schlagobers…
TOFFIFEE TASCHEN
Zutaten 2 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) 30 Stück(e) Konfekt (Toffifee oder Raffaello) n. B. Mandelblättchen n. B. Wasser zum Bepinseln Zubereitung Die erste Blätterteigrolle in 30 Stücke einteilen. Die Toffifee darauf verteilen…
Bäckermeister Biskuitboden mit 5 Zutaten
ZUTATEN: 6 Ei(er) 1 Pkt. Vanillinzucker 220 g Zucker 280 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver ZUBEREITUNG: Die Eier, den Vanillinzucker und den Zucker 30 min.(!!!) lang rühren. Mehl sieben, mit Backpulver vermischen und…
Russische Kappen
Zutaten: 8 Eier 12 EL Zucker 16 EL Mehl ½ Pkg. Backpulver 2 EL Kakao 400 ml Milch 200 g Staubzucker 250 g Margarine oder Butter 150 g Kochschokolade Kokosraspeln Zubereitung: Eier trennen. Dotter…
Teesterne
Zutaten 125 g Butter, weiche 65 g Zucker 60 gMandel(n) oder Nüsse, gemahlen 125 g Mehl 1/2 Pck. Vanillezucker 1/2 Zitrone(n), die abgeriebene Schale davon 1 Prise(n) Salz 1/2 Glas Aprikosenkonfitüre 1 EL Puderzucker …