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Schneller Schmandkuchen

Zutaten 1 Tortenboden 1 Glas Kirsche(n) 1 Tüte/n Puddingpulver, Vanille 2 Becher Schmand 1 Becher Sahne 2 EL Kakaopulver oder Cappu zum Verzieren Produkttestpaketen Zubereitung Der Kuchen ist für die Schnelle ideal, wenn der Besuch… Schneller Schmandkuchen

Selbstgemachte Mascarpone

Zutaten 2 Becher Schlagobers 5 EL Zitronensaft Zubereitung Zuerst Schlagobers über Wasserdampf auf etwa 85 Grad erhitzen (Temperatur mit einem Thermometer überprüfen). Danach Zitronensaft hinzufügen und wenige Minuten behutsam rühren, das Schlagobers gerinnt nun; Masse… Selbstgemachte Mascarpone

Mandarinen – Quark – Schnitten

Zutaten •3 Ei(er) •3 EL Wasser, heißes •(150g) Zucker •1 Packung. Vanillinzucker •(100g) Mehl •1 TL, gestr. Backpulver •(50g) Speisestärke Für die Füllung: •2 Dose/n Mandarine(n) je 175 g Abtropfgewicht •(100ml)Saft (Mandarinensaft, Dose) •6 Blätter… Mandarinen – Quark – Schnitten