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Kartoffelgratin

Zutaten Für 4 Portionen 250 ml Milch 250 ml Schlagsahne Salz, Pfeffer Muskat 1 El gehackter Thymian 800 g Kartoffeln 0.5 Knoblauchzehe 50 g geriebener Emmentaler 2 Tl Butterflöckchen Zubereitung 250 ml Milch und 250… Kartoffelgratin

Bäume und Sträucher im Garten unterliegen einem jährlichen Wachstumszyklus. Das heißt, sie treiben im Frühjahr mithilfe eingelagerter Reservestoffe aus, decken ihren Energiebedarf per Photosynthese während des Sommers und beginnen dann im Spätsommer mit dem Einlagern…