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Brottaschen mit Käse und Lachs

ZUTATEN: 6 Scheiben Toastbrot Wasser zum Bürsten Frischkäse Räucherlachs ZUBEREITUNG Rollen Sie das Brot mit dem Nudelholz aus und schneiden Sie es dann in zwei Hälften, um die beiden Dreiecke zu erhalten. Bürsten Sie den… 

Mozart Torte

Zutaten 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 EL Kakaopulver 2 TL Backpulver 900 g Schlagsahne 100 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, edelbitter 100… 

Wie man leckere Pfannkuchen macht

Zutaten 3 Eier 100 ml Milch 200 ml Naturjoghurt 150 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 2 EL Zucker Olivenöl Ahornsirup Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Eier zu einer schönen hellen Schaummasse… 

Käsebrot in 3 Minuten im Ofen

Knoblauch-Kräuter-Käsebrot Dieses Knoblauch-Kräuter-Käsebrot ist wunderbar locker, herzhaft und unglaublich einfach zuzubereiten. Der würzige Käse, die feinen Kräuter und der herzhafte Geschmack machen dieses Brot zu einer perfekten Idee für Frühstück, Abendessen oder als Beilage zu… 

Schlagobers Guglhupf

Zutaten 3 Ei 250 g Zucker 1 Becher Schlagsahne (Schlagobers) 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung Gesamtzeit ca. 55 Minuten Die Eier schaumig schlagen. Den Zucker (ich nehme feinen Kristallzucker) langsam einrieseln lassen und… 

Blechkuchen “Gebrannte Mandeln”

Zutaten Teig: 250 g Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 6 Eier 25 g Kakao (2,5 EL) 150 g Mehl 1 Pck. Backpulver Creme: 400 g Sahne 400 g Schmand 2 geh. EL Zucker… 

Schneewittchen gurkensalat

Der Schneewittchen-Salat ist ein echter Winterklassiker: frisch, cremig und herrlich unkompliziert. Sein Name kommt von der strahlend weißen Joghurtbasis, die zusammen mit knackigen Gurken und feinem Knoblauch einen wunderbar ausgewogenen Geschmack ergibt. Gerade in der…