Zutaten: Creme: 180 g Zucker Vanillezucker oder Vanilleextrakt 50 g Maisstärke 6 Eigelb 400 ml Milch 150 g Butter Kakao-Biskuitkuchen: 120 g Mehl 30 g Kakaopulver 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 6 Eiweiß 1…
Zutaten 100 g Zucker 2 Ei(er) 75 g Öl 75 g Mineralwasser 150 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Zitrone(n), Abrieb davon Für den Guss: ½ Zitrone(n), Saft davon Puderzucker, ca. 100 g Zubereitung Den…
Zutaten Für die Marinade: 50 ml Sojasauce 2 EL Honig 1 EL scharfe Babercue-Sauce 1 EL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack Für das Huhn: 400 g Hähnchenbrust 1 weiße Zwiebel, in Julienne-Streifen geschnitten 1…
ZUTATEN 500 ml (2 Tassen) griechischer Naturjoghurt 300 g (2 ½ Tassen) Erdbeeren, gehackt 50 ml (3 EL) Honig 300 g (2 Tassen) geschmolzene dunkle Schokolade Eine Prise Meersalz METHODE In einer großen Schüssel Joghurt…
Zutaten: 250 g Blätterteig 4 Bananen Geschmolzene Schokolade 1 Ei Zucker Richtungen: Den Blätterteig mit einem Nudelholz flach drücken. Dann in Streifen schneiden. Bananen schälen und in der Mitte einschneiden. Mit geschmolzener Schokolade füllen. Mit…
Genießen Sie ein köstliches und gesundes Abendessen mit diesem einfachen und dennoch delikaten Lachs und Kartoffel Rezept. Frischer Lachs, kombiniert mit aromatischen Kartoffeln, Rosmarin und Zitronenschale, bietet eine ausgewogene und köstliche Mahlzeit für die ganze…
Zutaten: 60 g Butter 3 Ei(er) 60 g Mehl 500 g Zwiebel(n), gewürfelt 125 g Käse, gerieben 125 g Schinken, gewürfelt (Rider) etwas Kümmel Zubereitung: 1. Zuerst Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren.…
Zutaten: Für die Basis: 1 Ei 50 g Zucker 50 g Mehl 40 ml Öl 3 g Hefe Zitronenschale Für die Zitronenmousse: 2 Eier Saft von 2 Zitronen 50 g Zucker Zitronenschale 15 g Butter…
ZUTATEN 500 g 00-Mehl; 50 g Zucker; 1 Teelöffel Salz; 200 ml warmes Wasser oder Milch; 25 g frische Bierhefe; 25 g Milchpulver oder Milch; 2 Eier; 60 g Butter; 100 g dunkle Schokoladenstückchen. ZUBEREITUNG:…
ZUTATEN (4 Portionen): 500 g Tortellini 200 g Brunch (Paprika Peperoni) 150 g Mayonnaise 3 EL Tomatenmark 100 ml Milch 2 Handvoll Basilikum, frisch 3 Tomate(n), gewürfelt 100 g Parmesan 200 g Kochschinken (Huhn, Puten)…