Zutaten: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/4 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 24 Unzen Frischkäse, weich gemacht 1 Tasse Kristallzucker 3 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 1 Tasse saure Sahne 1/2 Tasse Karamellsauce (plus…
Zutaten 450 g Mehl 60 g Zucker 60 g Butter 1 Ei 20 g Hefe 5 g Salz ca. 1/4 l Milch Zitronenschale, Vanillezucker Zubereitung So geht es zuerst das Mehl und Salz vermengen. Dann…
Zutaten Für die Panna Cotta: 400 ml Schlagsahne 200 ml Milch 80 g Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 4 Blatt Gelatine (alternativ 1 Packung Gelatinepulver, je nach Packungsanleitung) 100 g Zartbitterschokolade Für die Himbeersauce: 200 g…
Zutaten: Äpfel: 2 kg Saft einer halben Zitrone Zucker: 1 Esslöffel pro Glas Trinkwasser: so viel wie nötig Vorbereitung: Zubereitung der Äpfel: Die Äpfel waschen und in kleine Stücke schneiden. Sie können sie schälen oder…
Zutaten Für den Blätterteig: 2 Rollen rechteckiger Blätterteig Puderzucker nach Geschmack Für die Vanillepuddingfüllung: 1 Liter Vollmilch 160 g Puderzucker 140 g Mehl (Typ 00) 4 Eier 1 Zitrone 1 Esslöffel Vanilleextrakt Für die Dekoration:…
Zutaten: 300 g Pfirsiche, frisch oder aus der Dose, in Scheiben 300 g Heidelbeeren, frisch 300 g Erdbeeren, frisch, in Scheiben 300 g grüne, kernlose Weintrauben 2 EL frisch gepresster Zitronensaft 1 TL Zitronenschale, abgerieben…
Gesamt: 15 Minuten Vorbereitung: 5 Minuten Kochen: 10 Minuten Zutaten: 4-5 Esslöffel Haferflocken 1 Teelöffel Leinsamen Heißes Wasser 1 Tomate, gehackt Frühlingszwiebel, gehackt 1 Ei Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Käse, gerieben (optional)…
Zutaten Für den Rührkuchen: 200 g Mehl 200 g Butter 200 g Zucker 150g dunkle Schokolade 4 Eier 1 Bündel Heizpulver Für den Belag: 200g dunkle Schokolade 140 g Butter 8 cl flüssige Sahne Vorbereitung…
Zutaten: 2 Stk. Eier 4 EL Zucker 170 g Zucker 170 g Butter 1 Stk. Schale (1 St Bio Zitrone (Schale davon) 200 g Mehl 400 ml Milch 8 EL Milch 1 Packung Puddingpulver 5…
Zutaten: 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal) 200 g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln) 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Zimt 2 EL Honig 1 EL Milch Puderzucker zum Bestäuben (optional) Zubereitung: Den…