Pistazien-Tiramisu ohne Backen – cremig & unwiderstehlich!
Dieses Pistazien-Tiramisu ist ein echter Genuss für alle, die cremige Desserts lieben. Die Kombination aus feiner Mascarpone-Creme, aromatischen Pistazien und zarten Löffelbiskuits macht dieses Dessert einfach himmlisch. Und das Beste: Du brauchst keinen Ofen!
Perfekt für warme Tage, Gäste oder wenn du einfach schnell etwas Besonderes zaubern möchtest. Dieses Dessert ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten – in wenigen Minuten vorbereitet und danach nur noch kühlen lassen.
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Zutaten
Für die Creme:
- 500 g Mascarpone
- 250 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Pistaziencreme
Für die Schichten:
- 200 g Löffelbiskuits
- 200 ml Milch
Zum Dekorieren:
- Gehackte Pistazien
- Etwas Pistaziencreme
Zubereitung
- Die Schlagsahne steif schlagen und beiseitestellen.
- Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren.
- Die Pistaziencreme hinzufügen und gut unterrühren, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Pistazien-Mascarpone-Creme heben.
- Die Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen und den Boden einer Form damit auslegen.
- Eine Schicht der Pistaziencreme darauf verteilen und glatt streichen.
- Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Die letzte Schicht sollte aus Creme bestehen.
- Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren mit gehackten Pistazien und etwas Pistaziencreme dekorieren.
Tipp
Für noch mehr Geschmack kannst du die Milch mit etwas Mandelaroma oder Pistazienlikör verfeinern. So wird das Dessert noch intensiver und besonders aromatisch.
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