Dieser Big Burger Salat ist die perfekte Kombination aus allem, was wir an einem saftigen Burger lieben – nur viel frischer, leichter und unglaublich lecker 😍
Mit würzigem Rinderhackfleisch, knackigem Gemüse, zarten Nudeln und einem cremigen Dressing wird dieser Salat schnell zu deinem neuen Lieblingsgericht. Er ist ideal für ein schnelles Mittagessen, ein Abendessen mit der Familie oder sogar als Party-Highlight!
👉 Das Beste daran:
Er ist super einfach zuzubereiten und macht lange satt – ohne komplizierte Schritte!
Wenn du Burger liebst, wirst du diesen Salat garantiert nicht mehr missen wollen 💯
🧾 Zutaten
400 g Fusilli
500 g Rinderhackfleisch
1 große rote Zwiebel
150 g Cherrytomaten
1/2 Gurke
1 kleiner Eisbergsalat
100 g geriebener Käse
👉 Für das Dressing:
200 g Mayonnaise
2 EL Ketchup
1 EL Senf
1 TL Paprikapulver
Salz & Pfeffer nach Geschmack
👩🍳 Zubereitung
Fusilli nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
Rinderhackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten, salzen und pfeffern.
Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Gurke, Tomaten und Salat klein schneiden.
👉 Dressing:
5. Mayonnaise, Ketchup, Senf und Gewürze gut verrühren.
👉 Zusammenstellen:
6. Nudeln, Hackfleisch und Gemüse in eine große Schüssel geben.
7. Dressing darüber geben und alles gut vermischen.
8. Zum Schluss geriebenen Käse unterheben.
💡 Tipps
👉 Für extra Geschmack kannst du Gewürzgurken hinzufügen
👉 Mit etwas Knoblauch wird das Dressing noch intensiver
👉 Gut gekühlt schmeckt der Salat am besten