Dieser „Gefährlicher 7 Tassen Salat“ ist unglaublich cremig, frisch und in wenigen Minuten zubereitet. Die Kombination aus Kartoffeln, Gurken, Zwiebeln und Mayonnaise sorgt für einen perfekt ausgewogenen Geschmack. Er passt ideal als Beilage zum Grillen, für schnelle Abendessen oder jede Feier. Einmal probiert, wirst du ihn immer wieder machen wollen.
Zutaten
1 Tasse – 250 ml/g
1 Tasse Salatgurken, geschält und gewürfelt
1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt
1 Tasse Mayo
1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekochte
1 Tasse Schinken,huhn gekochter, gewürfelt
1 Tasse Eier, gekochte, gewürfelt
1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
Salz,Muskat und Pfeffer
Ei (optional)
Zubereitung
So geht es:
Tipp: Je nach Größe der Tasse oder des Bechers kann man die Menge variieren. Für die größere Grillrunde würde ich einen Kaffeebecher als Maß nehmen.
1. Einfach mal alle Zutaten vermengen und abgeschmecken.
2. Paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Schmeckt ausgezeichnet !
Der Salat schmeckt sehr frisch und passt gut zu gegrilltem Fleisch.