Quarkkuchen ohne Eier & ohne Backen
Zutaten 130 g Butter, flüssig 150 g Butterkekse 500 g Quark 125 g Butter 200 g Puderzucker 3 ELsaure Sahne/Schmand 1 Pck. Vanillezucker Schale und Saft von […]
Monat: Dezember 2021
Windbeutel selber machen | Mini Windbeutel | Brandmasse / Brandteig herstellen
Zutaten: 125 ml Wasser 25 g Butter 75 g Mehl 15 g Speisestäre 2 Eier (Größe M) ¼ TL Backpulver ¼ TL Salz Füllung: 300 […]
Schnelles Thai-Curry mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote
Zutaten für 500 g Hähnchenbrustfilet(s), in feinen Streifen 2 EL Pflanzenöl 1 EL Sojasauce 1 Ingwerwurzel, frisch, etwa daumengroß, geschält, fein gehackt 1 EL Currypaste, […]
Mini-Rouladen mit Pesto-Schinken-Füllung und Oliven
Zutaten für 4 Rinderroulade(n) 1 Glas Pesto Rosso, ca. 100 g 12 Scheibe/n Huhnschinken, hauchdünn geschnitten Salz und Pfeffer, aus der Mühle 2 EL Olivenöl […]
Erdbeerkuchen Rezept
Zutaten für den Erdbeerkuchen (für einen Erdbeerkuchen vom Blech die Mengen verdoppeln): Für den Wiener Boden: 3 Eier 125 g Zucker 1 Teel. Zitronenschalen-Aroma oder […]
Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch
ZUTATEN: 600 g Kartoffel(n) in feine Scheiben geschnitten 400 g Hackfleisch vom Rind 5 Paprikaschote(n),rot, grün, gelb, in feinen Streifen 1 Ei(er) 100 g Quark, […]
Supersaftiger Apfelkuchen
Zutaten 125 g Margarine oder Butter, weiche 125 g Zucker 3 Ei(er) ½ Pck. Backpulver 250 g Mehl 1 ½ kg Äpfel, geschälte, entkernte Fett […]
Griechisches Käsebrot, immer wieder sehr beliebt
Zutaten 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 600 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 120 g Kasseri […]
Eiersalat, kinderleicht und schmeckt nach mehr!
Zutaten 2 – 3 EL Sauerrahm 0.5 TL Senf 1 EL Essig 1 Bund Radieschen 6 Eier 2 -3 EL Mayonnaise 1 Prise Salz 1 […]
Verrücktes Sauerkraut
Zutaten : (500g) Hackfleisch von Rind (1EL) Öl. Chili. für die Form (Fett ). (250g) Käse, geriebener. 1 Dose/n Sauerkraut. 2 Zwiebel(n). 1 Tube/n Tomatenmark. […]