Quarkkuchen ohne Eier & ohne Backen
Zutaten 130 g Butter, flüssig 150 g Butterkekse 500 g Quark 125 g Butter 200 g Puderzucker 3 ELsaure Sahne/Schmand 1 Pck. Vanillezucker Schale und Saft von… Read More »Quarkkuchen ohne Eier & ohne Backen
December 2021
Windbeutel selber machen | Mini Windbeutel | Brandmasse / Brandteig herstellen
Zutaten: 125 ml Wasser 25 g Butter 75 g Mehl 15 g Speisestäre 2 Eier (Größe M) ¼ TL Backpulver ¼ TL Salz Füllung: 300… Read More »Windbeutel selber machen | Mini Windbeutel | Brandmasse / Brandteig herstellen
Schnelles Thai-Curry mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote
Zutaten für 500 g Hähnchenbrustfilet(s), in feinen Streifen 2 EL Pflanzenöl 1 EL Sojasauce 1 Ingwerwurzel, frisch, etwa daumengroß, geschält, fein gehackt 1 EL Currypaste,… Read More »Schnelles Thai-Curry mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote
Mini-Rouladen mit Pesto-Schinken-Füllung und Oliven
Zutaten für 4 Rinderroulade(n) 1 Glas Pesto Rosso, ca. 100 g 12 Scheibe/n Huhnschinken, hauchdünn geschnitten Salz und Pfeffer, aus der Mühle 2 EL Olivenöl… Read More »Mini-Rouladen mit Pesto-Schinken-Füllung und Oliven
Erdbeerkuchen Rezept
Zutaten für den Erdbeerkuchen (für einen Erdbeerkuchen vom Blech die Mengen verdoppeln): Für den Wiener Boden: 3 Eier 125 g Zucker 1 Teel. Zitronenschalen-Aroma oder… Read More »Erdbeerkuchen Rezept
Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch
ZUTATEN: 600 g Kartoffel(n) in feine Scheiben geschnitten 400 g Hackfleisch vom Rind 5 Paprikaschote(n),rot, grün, gelb, in feinen Streifen 1 Ei(er) 100 g Quark,… Read More »Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch
Eiersalat, kinderleicht und schmeckt nach mehr!
Zutaten 2 – 3 EL Sauerrahm 0.5 TL Senf 1 EL Essig 1 Bund Radieschen 6 Eier 2 -3 EL Mayonnaise 1 Prise Salz 1… Read More »Eiersalat, kinderleicht und schmeckt nach mehr!
Verrücktes Sauerkraut
Zutaten : (500g) Hackfleisch von Rind (1EL) Öl. Chili. für die Form (Fett ). (250g) Käse, geriebener. 1 Dose/n Sauerkraut. 2 Zwiebel(n). 1 Tube/n Tomatenmark.… Read More »Verrücktes Sauerkraut
käsekuchen muffins ohne boden
Zutaten: 750 g Magerquark 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb 1 Pck. Puddingpulver, (Bourbon-Vanillepuddingpulver) 4 Ei(er), Größe M n.… Read More »käsekuchen muffins ohne boden
Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen !
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 30… Read More »Apfel Schmandkuchen in 10 Minuten bereit für den Ofen !