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Schnelle Sandwich Brot

Zutaten: 480 g Weizenmehl 125 ml Milch, (Vollmilch) 125 ml Wasser, (heiß) 55 g Butter, (geschmolzen) 2 EL Zucker 1 1/4 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe, oder 21g Frischhefe Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel… Schnelle Sandwich Brot

Gebratene Champignons

Zutaten 300 gChampignons (frisch) 1 Stk.Zwiebel 1 Stk.Knoblauchzehe 2 ELOlivenöl 3 ELPetersilie (gehackt) Zubereitung 1. Die Pilze sorgfältig abreiben, in Scheiben schneiden. 2. Nun die Zwiebel schälen und den Knoblauch abziehen. Beides in kleine Stücke… Gebratene Champignons