DAS Tzatziki Original Rezept
Zutaten 500 g Sahnequark 250 g griechischer Joghurt (10 % Fett) 3 Zehen Knoblauch 1 Salatgurke 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung 1. Quark, Joghurt… Read More »DAS Tzatziki Original Rezept
September 2020
Mandarinentiramisu
Zutaten 600 ml Sahne 500 Gramm Magerquark 500 Gramm Magerjoghurt Drei kleine Dosen Mandarinen Löffelbiskuit Zucker Weisse Kuvertüre Gehobelte Mandeln Vanilleextrakt Sahnesteif Sahne mit Sahnesteif… Read More »Mandarinentiramisu
Mohn Quark mit Erdbeeren
Zutaten 2 Ei(er), davon das Eigelb 100 g Zucker 1 Vanilleschote(n), das Mark Zitronensaft 3 EL Zucker 500 g Quark (Magerquark) 100 g Mohn –… Read More »Mohn Quark mit Erdbeeren
Böhmische Buchteln
Zutaten 500 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ½ FlascheAroma (Zitronenaroma) 1 TL Salz 2 Ei(er) 80 g Butter,… Read More »Böhmische Buchteln
Bananenkuchen vom blech
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er), davon das Eigelb 200 g Zucker 1/8 Liter Öl 1/8 Liter Wasser 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 3… Read More »Bananenkuchen vom blech
KÄSEKUCHEN
Zutaten Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine 140 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 2 TL Backpulver Für den Belag: 200 g… Read More »KÄSEKUCHEN
Der Teig für Biskuitrollen – bricht nicht und ist in 15 Minuten fertig.
Zutaten : Für den Teig: 6 St.Eier 120 gZucker 90 gMehl Zum Füllen: eine Creme (z.B. gesüßter Quark) beliebiges Obst – z.B. Mandarinen Außerdem: Puderzucker… Read More »Der Teig für Biskuitrollen – bricht nicht und ist in 15 Minuten fertig.
Kirsch Schoko Kekse
Zutaten Biskuit: 150g helles Weizen-Mehl 1 TL Backpulver 1/2 P. Vanillezucker oder etwas Vanillepulver 60g Zucker 60g Öl (neutral schmeckend) 150ml Sojamilch ein Spritzer Zitronensaft… Read More »Kirsch Schoko Kekse
Saftiger Zitronenkuchen mit Frischkäse
Zutaten : 250 g Frischkäse 250 g Butter 250 g Puderzucker 4 Eier 300 g Mehl 1 TL Natron ZUBEREITUNG Saft & Abrieb einer halben… Read More »Saftiger Zitronenkuchen mit Frischkäse
Süße Mohnschnecken mit Joghurt
ZUTATEN Für den Teig: 1 kg Mehl 200 g Zucker 200 ml Öl 100 ml Naturjoghurt 2 St. Eiweiße 450 ml lauwarme Milch Zitronenschale von… Read More »Süße Mohnschnecken mit Joghurt