Zutaten
Butter 160 g / 5,5 oz.
Honig 180 gr / 6,3 oz.
Bei schwacher Hitze schmelzen.
1 Teelöffel Backpulver.
Bei schwacher Hitze 2 Minuten goldbraun braten.
Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
4 Eier.
Zucker 60 gr / 2 oz.
6-7 Minuten lang schlagen, bis diese Konsistenz erreicht ist.
Mehl 250 g / 8,8 oz.
Blech mit Backpapier im Format 40 x 30 cm / 15,5 x 12 Zoll.
Bei 180 °C / 355 °F 18–20 Minuten backen.
Milchcreme 33 % 600 ml / 20 Flüssigoz.
Zucker 60 gr / 2 oz.
Schlagen, bis diese Konsistenz erreicht ist.
10 Minuten im Gefrierschrank aufbewahren.
Geröstete Erdnüsse 150 gr / 5 oz.
Kakaocreme 60 gr / 2 oz.
Guten Appetit!