Leichter Nudelsalat mit Hähnchen und Joghurt
ZUTATEN Man braucht: 250 gbunte Nudeln 1 St.Hänchenbrustfilet 1 St.grüne Paprika 2 St.Tomaten Gewürzmischung für Brathähnchen Salz Pfeffer Für die Joghurt-Soße: 1/2 BecherSaure Sahne 1/2 […]
Frankfurter Kranz Schnitten
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker […]
GYROSSCHICHTSALAT, DER BESTE SALAT ÜBERHAUPT!
Zutaten 500 g Hähnchenfleisch ca. 3 – 4 EL Gyros-Gewürzmischung ½ TL Salz etwas Öl zum Braten 1 EL Butter 2 Wassergläser Saure Sahne ( […]
Omas Buchteln aus einem uralten Kochbuch, gelingen immer!
Zutaten 500 g Mehl 30-50 g Zucker 50 g Butter 1 Ei 20 g Hefe 5 g Salz ca. 1/4 l Milch Zitronenschale, Vanillezucker Zubereitung […]
Joghurt Obst Dessert
Zutaten 1 l Joghurt 2 Zitrone(n), Saft davon 100 g Zucker 3 Apfel 3 Birne(n) 100 g Weintrauben 200 g Erdbeeren Zubereitung Den Joghurt in […]
Gebackener Schafskäse (Ein schnelles Gericht, das sich hervorragend als Vorspeise eignet)
ZUTATEN: 4 Stück(e) Schafskäse 2 Knoblauchzehe(n) 4 EL Olivenöl 1/2 TL Kräuter der Provence 1 Prise(n) Cayennepfeffer 1 Prise(n) Paprikapulver, rosenscharf 1/2 TL Kümmel, ganz […]
Hört auf, Heidelbeeren zu kaufen! Clevere Methoden für einen nie endenden Vorrat
Heidelbeeren eignen sich hervorragend, um das Frühstück zu ergänzen oder den Lieblingssmoothie zu versüßen und enthalten obendrein wichtige Vitamine und Mineralien. Heidelbeeren sind auch ein […]
Salatsoße auf Vorrat, schnell und lang haltbar!
Zutaten 15 g Salz 15 g Gemüsebrühe, gekörnt 220 g saure Sahne, oder Schmand 220 g Balsamico, weiß 300 g Wasser 50 g Zucker 350 […]
10 Minuten Schokoeis ohne Eismaschine
Zutaten 1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch 300 g Schlagsahne 2 EL Kakao 100 g Zartbitterschokolade Zubereitung 50 g Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Abkühlen lassen. […]
Tzatziki, wie beim Griechen saulecker !
Zutaten 4 Zehen Knoblauch 3 EL Olivenöl 650 g Joghurt, mit 10 % Fett 2 Salatgurke 2 EL Essig 1 TL Pfeffer und Salz Zubereitung […]