Quarkknödel mit Erdbeeren und Mohn
ZUTATEN 500 gSahnequark 1 Tasse (250 ml)Mehl 2 St.Eigelb 1 TLSalz 400 greife, feste Erdbeeren 70 gButter Puderzucker nach Geschmack Beliebiges zum Bestreuen (Mohn, Semmelbrösel, zerbröselter Lebkuchen, …) ZUBEREITUNG Quark, Eigelbe, Salz und durchgesiebtes… Quarkknödel mit Erdbeeren und Mohn