Bosnische Pita, Strudelteig gefüllt mit Käse
Zutaten Für den Teig: 500 ml Wasser, lauwarmes 1 kg Weizenmehl 1 Schuss Sonnenblumenöl 1 Prise Salz Mehl zum Arbeiten Öl für das Blech Für die Füllung: 220 ml Schmand oder Sauerrahm 250 g Frischkäse… Bosnische Pita, Strudelteig gefüllt mit Käse







