Kartoffeln alla carbonara, Ein schnelles Gericht

ZUTATEN:

1 kg Kartoffeln
1 Zwiebel
150 g Rindfleisch
300 ml Sahne
80 g Parmesan
1 Ei
Salz
Pfeffer
Petersilie, gehackt
Butter

ZUBEREITUNG:

Die Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.

Die Sahne mit dem Ei und dem Käse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den rindfleisch sowie die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Etwa zwei Löffel rindfleisch zur Seite legen; damit werden die Kartoffel kurz vorm Schluss bestreut.

In der Pfanne die Butter schmelzen und die klein geschnittene Zwiebel darin anschwitzen. Die Rindfleisch dazugeben und anbraten.

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Backform mit Butter einfetten und die Kartoffelscheiben hineinlegen. Die Kartoffeln mit der Sahne-Soße übergießen, darauf die Zwiebel-Rindfleisch-Mischung verteilen und bei 200 °C vorerst 15 Minuten backen. Anschließend bei etwas niedrigerer Temperatur fertig backen. Kurz vorm Schluss mit den restlichen Rindfleischpeckwürfeln, etwas Käse und Petersilie bestreuen. Guten Appetit!

85 Kommentare

  1. My programmer is trying to convince me to move to .net from PHP.
    I have always disliked the idea because of the costs.
    But he’s tryiong none the less. I’ve been using WordPress
    on various websites for about a year and am anxious about
    switching to another platform. I have heard great things about blogengine.net.
    Is there a way I can transfer all my wordpress posts into it?
    Any help would be greatly appreciated! http://antiibioticsland.com/Tetracycline.htm

  2. Порно Фильмы – Огромная онлайн коллекция с бесплатным порно видео и ежедневными обновлениеми на любой вкус. Русское, домашнее, секс видео зрелых, анал, красивые девушки, бдсм, видео молодых, жены, измены, сиськи и другие категории. Смотреть порно фильмы можно как на компьютере так и на мобильном телефоне!
    prolesbi.com

  3. HD порно – это отличный вариант для тех людей у кого есть хорошее соединение с интернетом, ведь такие люди смогут смотреть порно онлайн на нашем сайте https://pornopika.com/categories абсолютно бесплатно и в хорошем качестве.
    Вы сможете выбрать любое качество во время просмотра, или же поставить функцию автоматического изменения, в случае если ваш интернет не стабилен, даже в таком случае вы сможете насладиться горячими цыпочками. На нашем проекте вы имеете возможность включить любое порно из почти любой точки планеты, единственное что вам нужно это сеть.

  4. HD порно – это отличный вариант для тех людей у кого есть хорошее соединение с интернетом, ведь такие люди смогут смотреть порно онлайн на нашем сайте https://pornopika.com/categories/russkoe-porno абсолютно бесплатно и в хорошем качестве.
    Вы сможете выбрать любое качество во время просмотра, или же поставить функцию автоматического изменения, в случае если ваш интернет не стабилен, даже в таком случае вы сможете насладиться горячими цыпочками. На нашем проекте вы имеете возможность включить любое порно из почти любой точки планеты, единственное что вам нужно это сеть.

  5. Hi I am so happy I found your blog, I really found you by accident, while
    I was looking on Digg for something else,
    Anyways I am here now and would just like to say many thanks for a marvelous post and a all round entertaining blog (I also love
    the theme/design), I don’t have time to go through it all at the minute but I have saved it and also added in your RSS
    feeds, so when I have time I will be back to read a lot more, Please do
    keep up the awesome work. 0mniartist asmr

  6. My spouse and I stumbled over here from a different page and thought I might as well check things
    out. I like what I see so now i am following you.
    Look forward to exploring your web page for a second time.

  7. I was curious if you ever thought of changing the structure
    of your website? Its very well written; I love what youve got to say.
    But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it
    better. Youve got an awful lot of text for only having
    one or 2 images. Maybe you could space it out better?

  8. Undeniably imagine that that you stated. Your favourite justification appeared to
    be on the internet the simplest factor to take
    into accout of. I say to you, I certainly get irked at the same
    time as other people consider concerns that they just don’t recognise about.
    You managed to hit the nail upon the top as neatly as defined out the entire thing with
    no need side effect , people could take a signal.

    Will likely be again to get more. Thanks

  9. I just could not depart your website before suggesting that I extremely enjoyed the usual information an individual supply for your visitors?

    Is gonna be again ceaselessly to investigate cross-check new posts

1 Trackback / Pingback

  1. coupons for viagra at cvs

Antworten

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.