Zutaten: 500 Gramm Gehacktes rind 1 Zwiebel 1 Ei 1 Brötchen (eingeweicht) Salz Pfeffer Paprikapulver (edelsüß) Kurkuma Petersilie eine kleine Tasse eingeweichte Waldpilze 200 Gramm Champignons eine kleine Zwiebel 250 ml Bratensaft Soßenbinder Anleitung: Zwiebel… Bouletten mit Champion-Waldpilzsoße und Kartoffeln
Zutaten (für 3 Portionen): 1 Kopf Brokkoli (250–300 g Röschen) 130 g Tomaten 400 g Gnocchi (Kühlregal) 200 ml Sahne 200 ml Milch 1–1,5 EL Mehl 80 g geriebener Käse (z. B. Edamer, Mozzarella) 3… Gnocchi-Brokkoli-Auflauf – Einfach & Lecker
Zutaten: 2 Packungen Blätterteig (Kühlregal) 50 g Frischkäse (oder Schmand/Crème fraîche) 150 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella) 100 g Schinkenrindwürfel 1 Eigelb 1 Schuss Milch Anweisungen: 1️⃣ Vorbereitung: Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.… Blätterteig-Kringel mit Schinken & Käse – Herzhaft & Knusprig!
Zutaten (für 2 Portionen): 200 g Reis 🌾 300 g Hühnerbrust 🍗 400 g gestückelte Tomaten 🍅 100 ml Kochsahne 🥛 1 Zwiebel 🧅 1 Knoblauchzehe 🧄 1 EL Olivenöl 1 TL Gemüsebrühe 🥣 1… Hähnchen mit Reis und Tomatensoße – Einfach & Herzhaft!
Knödel-Rotkohl-Auflauf – Winterlicher Genuss! In der kalten Jahreszeit gibt es kaum etwas Besseres als ein herzhaftes, wärmendes Gericht, das den Körper von innen heraus aufheitert. Der Knödel-Rotkohl-Auflauf ist genau das – ein Klassiker der deutschen… Knödel-Rotkohl-Auflauf – Winterlicher Genuss!
Zutaten: 700 g zerkleinertes Hähnchenfleisch (Reste oder abgetropft aus der Dose) 1 TL Dijon-Senf 1 mittelgroßes Ei 1/3 TL getrockneter Thymian 50 g Semmelbrösel 1/4 TL Zwiebelpulver 1/4 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack… Knuspriges und feines Hähnchenfleisch
Zutaten für Kohlrouladen: 1 großer Weißkohl (oder Wirsing) 500 g Hackfleisch von rind 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 1 Ei 2 EL Paniermehl 1 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprika (nach Geschmack) 500 ml Brühe (Gemüse- oder… Kohlrouladen – Der herzhafte Klassiker
Rinder-Rippchen sind das perfekte Gericht für ein genussvolles Essen mit Familie oder Freunden. Diese Rippchen werden langsam im Ofen gegart, bis sie so zart sind, dass sie vom Knochen fallen – ein wahrer Hochgenuss für… Rinder-Rippchen
Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilet 300 g Brokkolirösschen Für die Marinade 3 EL Sojasauce 3 EL Sweet-Chili-Sauce 1 Stück Ingwer geschält 200 ml Gemüsebrühe etwas Chinesisches 5-Gewürze-Pulver etwas Öl für die Pfanne Anleitung Als erstes die… Asiatisches Hähnchen mit 300 g Brokkoli in 15 Minuten zubereitet
