Zutaten Biskuit: 150g helles Weizen-Mehl 1 TL Backpulver 1/2 P. Vanillezucker oder etwas Vanillepulver 60g Zucker 60g Öl (neutral schmeckend) 150ml Sojamilch ein Spritzer Zitronensaft oder Apfelessig Gelee: 1 Beutel (in der Packung sind 2…
Zutaten: 2 EL löslicher Kaffee 2 EL Zucker 200 ml Milch Eiswürfel Zubereitung: 1. Löslichen Kaffee, Zucker und 2 EL heißes Wasser in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer ca. 3 Minuten aufschlagen, bis…
Zutaten: 2 Becher Joghurt 2 EL Milch 2 EL Honig 1 TL Vanillearoma Zubereitung: In einer Plastikschale für das Joghurt Eis ohne Eismaschine alle Zutaten gut vermengen. Die Schale für mindestens 4 Stunden in das…
Zutaten 1 kg mehl 500 g butter oder margarine 200 ml naturjoghurt 1 tasse puderzucker 3 pck. Vanillezucker konfitüre puderzucker zum bestäuben Zubereitung mehl durch ein sieb in eine schüssel sieben und mit butter/margarine,…
Zutaten: 150 g Milchschokolade 150 g Weiße Schokolade 250 g Erdnussbutter Zubereitung: In einem Topf lassen wir die Milchschokolade mit einer Hälfte der Erdnussbutter über dem Dampf schmelzen. Die geschmolzene Masse verteilen wir dann in…
Das brauchen Sie: 60 g Frischkäse 1 Vanilleschote 100 ml Crème Fraîche ½ Teelöffel Salz 3 Eiweiß 90 g Zucker 250 g weiße schokolade So geht’s: Mischen Sie den Frischkäse und die Vanillensamen mit einem…
Zutaten 1 Glas Kirsche(n) 1 Pck. Vanillepuddingpulver, für 500 ml Milch, zum Kochen 1 Pck. Vanillezucker 750 ml Milch 60 g Zucker 1 Vanilleschote(n), das Mark 30 g Butter 80 g Weichweizengrieß 1 Ei(er) Zubereitung…
Zutaten 1 Stück Vanilleschote 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 2.5 dl Milch 5 Blätter Gelatine 75 g Zartbitterschokolade 4 Stück Eigelbe 125 g Zucker 4 dl Rahm Zubereitung 1 Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und mit…
Zutaten: Für den Teig: 8 Eiklar 300 g Zucker 6 Dotter 1 Pkg. Vanillezucker 200 g Mehl Für den Belag: 100 g Marillenmarmelade 6 Bananen (in Scheiben oder der Länge nach geschnitten) Für den Pudding:…
DIE LEMON CURD: – 100g Zitronensaft (ca. 3 Zitronen) – Zitronenzesten – 130g Zucker – 2 Eier – 1 Blatt Gelatine – 90g kalte Butter Geben Sie das Blatt Gelatine in eine Schüssel mit kaltem…