Zutaten: Teig: 240g Mehl 170g Zucker 120g Butter Prise Salz, Backpulver, Natron 200g Sauerrahm 1 Ei 1EL Vanillerum Topping: 200g Frischkäse 1 Ei 50g Zucker Zitronenzesten Erdbeermarmelade TK Himbeeren Zubereitung: 1. Einfach mal die weiche…
Salami-Burger mit Mozzarella – würzig, saftig und einfach lecker Dieser Salami-Burger mit Mozzarella ist perfekt für alle, die Burger und Pizza-Geschmack lieben. Saftiges Rinderhackfleisch, Hähnchen-Salami, Paprika, Pizzasauce und geschmolzener Mozzarella machen diesen Burger besonders herzhaft…
Wenn Sie schon einmal mitten in einem überfüllten Flughafen gestanden und nervös das Gepäckband nach Ihren geliebten Besitztümern abgesucht haben, dann kennen Sie wahrscheinlich das Gefühl der Hilflosigkeit, das aufkommt, wenn ein scheinbar endloser Strom…
Zutaten: 300 g Mehl 60 g Zucker 1 Pck. Trockenhefe 1 Prise Salz 50 g Butter, weiche 1 Ei 150 ml Milch, warme Für die Streusel 250 – 300 g Mehl 250 g Butter, kalte…
Zutaten: 250g griechischer Joghurt 3 Eier 150g Zucker 150g Mehl 1 TL Backpulver Eine Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt Abrieb einer Zitrone (optional) Anleitung: Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl…
Nestlé Crunch Riegel sind eine perfekte Kombination aus knusprigem Reismüsli und einer cremigen, süßen Schokoladenmischung. Diese hausgemachten Riegel bieten nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern sind auch besonders einfach zuzubereiten. Ob als Snack für zwischendurch…
Zutaten 500 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) ½ TL Salz 75 g Zucker 1 TL Kardamom 75 g Butter 250 ml Milch 40 g Butter, geschmolzen 50 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 –…
Zutaten 1 Weißkohl 2 EL Öl 1∕2 Tasse Wasser 1 EL Sojasauce Zubereitung 1. Als erstes wird der Weißkohlon seinen äußeren Blättern befreit, danach geachtelt, der Strunk entfernt und dann in feine Streifen geschnitten. 2.…
Zutaten: 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 TL frischer Ingwer, gerieben 2 Karotten, gewürfelt 2 Selleriestangen, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 TL Kurkuma-Pulver 1 TL Kreuzkümmelpulver 1/2 TL Paprikapulver…
Zutaten 400 – 500 g Hähnchenbrustfilets 250 g Blattspinat, TK oder frisch 220 g Champignons ½ Becher Cremefine zum Kochen 100 g Sahneschmelzkäse 250 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Chilipulver oder -flocken Öl zum Braten…