Einfacher Zitronen-Blechkuchen mit Zuckerguss Meiner Meinung nach braucht jeder, der gerne (oder auch nur ab und zu mal) backt, ein gutes Rezept für einen leckeren Zitronenkuchen in seinem Repertoire. Deshalb ist das heutige Rezept ein…
ZUTATEN 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rot 250 g Hackfleisch vom Rind 500 ml Brühe 125 g Gabelspaghetti Salz Pfeffer Curry evtl. Saucenbinder ZUBEREITUNG Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit…
Zutaten 300 g Nudeln (Spaghetti) 100 g Lachs, geräuchert (Filethuhn oder Scheiben) 1 Zwiebel(n) 200 g Sahne 2 Ei(er) 2 Knoblauchzehe(n) 3 EL Parmesan Salz und Pfeffer Öl (neutrales) Zubereitung Spaghetti wie gewohnt kochen.…
Apfeltorte mit Haselnuss-Streusel Im Herbst, pünktlich zur Apfel-Ernte-Zeit hat man wieder richtig Lust auf eine gute Torte mit dieser vielseitig verwendbaren Frucht. Mit Äpfeln kann man die Menschen immer wieder verführen und einem Apfelkuchen kann…
ZUTATEN : Für den Rührteig: 250 g Butter, zimmerwarm 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier (Kl. M) 1 Bio-Zitrone, ausgepresst und Abrieb 400 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL…
Zutaten: 1 Kopf Eisbergsalat 1 Paprikaschote(n), rot 1 Zwiebel(n) 1/2 Salatgurke(n) 4 Scheibe/n Rindfleisch, gekochten 2 Tomate(n) 50 g Käse, geriebenen Für das Dressing: 1 Becher Joghurt (150g) 1/2 Becher Schmand 1 Pck. Gewürzmischung für…
Zutaten 500 g Bandnudeln (Hartweizengrieß) 5 Scheibe/n Schinken Huhn, gekocht 1 EL Butter oder Margarine 1 Zwiebel(n) 1 Pck. Gemüse, TK Pfannengemüse 1 Pck. Sahne-Schmelzkäse ½ Tube/n Tomatenmark 200 ml Sahne Salz und Pfeffer, Instant-Brühe…
Zutaten: Für die Streusel: 250g Mehl 100g Zucker 1 TL Zimt 180g Butter Für den Teig: 100g weiche Butter 250g Magertopfen (Quark) 125 ml Öl 4 EL Milch 100g Zucker 1 Ei 430g Mehl 1…
Zutaten 200 g Margarine 200 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 2 TL Backpulver 3 Blatt Gelatine, weiße 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 50 g Zucker 500 ml Milch 250 g Crème…
Zutaten Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 500 g Erdbeeren 500 ml Sahne 75 g Puderzucker…