Pampuschki mit Knoblauch
Zutaten 30 g Butter 1 Becher Milch 3 Becher Mehl 1 EL Zucker 1 TL Salz 1 1/2 Pkt. Trockenhefe 1 Ei(er) 1/2 TL Zucker Sesam, oder Schwarzkümmel, oder Mohn 2 Zehe/n Knoblauch 3 EL…
Schoko Dessert aus nur 3 Zutaten
Zutaten: 150 g Milchschokolade 150 g Weiße Schokolade 250 g Erdnussbutter Zubereitung: In einem Topf lassen wir die Milchschokolade mit einer Hälfte der Erdnussbutter über dem Dampf schmelzen. Die geschmolzene Masse verteilen wir dann in…
Spaghetti alla carbonara
Zutaten 500 g Spaghetti, (Spaghettini) 200 g Rind fleisch 125 g Parmesan, frisch geriebener, oder Pecorino, oder halb und halb 4 große Eigelb 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehe(n) Salz Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen Zubereitung Einen…
Walnuss Kuchen
Zutaten Für den Teig: 6 Eigelb 100 g Zucker 1 Becher Schmand 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 250 g Mehl Für die Füllung: 6 Eiweiß 200 g Zucker 200 g Walnüsse, gehackte 2…
Zitronenkuchen vom Blech
Der Zitronenkuchen vom Blech ist ein echter Klassiker, der einfach immer gelingt und jeden begeistert. Mit seiner saftigen Konsistenz und der frischen Zitronennote ist er die perfekte Kombination aus süß und leicht säuerlich – ideal…
Weißeschokoladen Dessert
Das brauchen Sie: 60 g Frischkäse 1 Vanilleschote 100 ml Crème Fraîche ½ Teelöffel Salz 3 Eiweiß 90 g Zucker 250 g weiße schokolade So geht’s: Mischen Sie den Frischkäse und die Vanillensamen mit einem…
Grießbrei mit Kirschen
Zutaten 1 Glas Kirsche(n) 1 Pck. Vanillepuddingpulver, für 500 ml Milch, zum Kochen 1 Pck. Vanillezucker 750 ml Milch 60 g Zucker 1 Vanilleschote(n), das Mark 30 g Butter 80 g Weichweizengrieß 1 Ei(er) Zubereitung…
Mandarinen Joghurt Torte
Verpassen Sie kein Rezept, folgt uns auf Facebook, klicken sie hier. Zutaten Für den Boden: 4 m.-große Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 125 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 50 g Kokosraspel Fett…
Omelette surprise
Verpassen Sie kein Rezept, folgt uns auf Facebook, klicken sie hier. Zutaten Biskuit 90 g Zucker 3 Eigelbe 0.5 TL Vanillezucker 0.5 unbehandelte Orange, abgeriebene Schale und 3 EL Saft 3 Eiweisse 1 Prise Salz…
Topfkuchen mit Buttermilch, Blaubeeren und Himbeeren
Zutaten 120 g Butter 300 g Zucker 1 Pck. Vaniilinzucker 3 Eier 1 Prise Salz Saft und Abrieb eine Biozitrone 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver, gesiebt 250 ml Buttermilch 70 g Öl 125 g…