Berliner vom Blech – so geht’s!
Zutaten 1 Würfel (à 42 g) frische Hefe 120 g Zucker 200 g Butter 150 ml Milch 1 Prise Salz 500 g Mehl 2 Eier (Gr. M) 250 g Pflaumenmus 2 EL Puderzucker Fett … Berliner vom Blech – so geht’s!
Igel Plätzchen
Zutaten : 150 g SANELLA (zimmerwarm) 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei (Größe L) 300 g Mehl 1 Prise Jodsalz Ich hab geriebene Orangenschale genommen 1 Packung Schokotröpfchen 1 Packung Schokostreusel (z.B. Vollmilch)… Igel Plätzchen
PLÄTZCHEN mit Milchcremefüllung
Zutaten 200 g 00 Mehl 50 g Kartoffelmehl 80 g Puderzucker Vanille- oder Vanilleextrakt geriebene Schale einer halben Zitrone 140 g Butter in Stücken 2 Eigelb FÜR DIE FÜLLUNG: 250 g Mascarpone 50 g Puderzucker… PLÄTZCHEN mit Milchcremefüllung
Käsekuchen ohne Boden, Zubereitung 2 Minuten !
Zutaten 700g Quark 4 Ei(er) 80 g Mehl 200 g Margarine 200 g Zucker ½ Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung Alle Zutaten miteinander mischen und in eine mit… Käsekuchen ohne Boden, Zubereitung 2 Minuten !
Gefüllte Kartoffeln mit Hackbällchen in Tomatensoße
Zutaten 8 Kartoffeln (groß) 4 Zwiebeln (groß) 4 Knoblauch 500 ml Tomaten (passiert) 300 ml Gemüsefond 3 EL Minze (getrocknet) 2 EL Granatapfelsirup 500 g Hackfleisch vom Rind etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver etwas Mehl… Gefüllte Kartoffeln mit Hackbällchen in Tomatensoße
Nussbuchteln mit Topfenfüllung
Zutaten Für den Teig: 42 g Hefe, (Germ) 250 ml Milch, lauwarme 600 g Mehl 80 g Puderzucker 100 g Haselnüsse, geriebene 100 g Butter, zerlassene 2 Ei(er) etwas Zitronenschale, abgeriebene Für die Füllung: 250… Nussbuchteln mit Topfenfüllung
Amerikanische Käsetorte
Zutaten 125 g Löffelbiskuits 60 g Margarine (Halbfettmargarine) 250 g Quark (Magerquark, 0,1 – 0,2%) 400 g Frischkäse, 0,1% Fett 300 g saure Sahne 2 EL Speisestärke 125 g Zucker 3 EL Zitronensaft 1/2 Zitrone(n),… Amerikanische Käsetorte
APFEL WALNUSS KUCHEN
Zutaten Für den Teig: 150 g Zucker 200 g Butter 300 g Mehl 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker 1 EL Milch Für den Belag: 1 kg Äpfel 100 g Walnüsse 1 Pck.… APFEL WALNUSS KUCHEN
GESCHUMMELTES SPRITZGEBÄCK
Zutaten für ca. 2 Bleche 200 g Butter 50 g Marzipan 1 Ei 1 Prise Salz ½ Abrieb Zitrone 250 g Mehl 80 g Puderzucker 1 Pack. Vanillezucker Zubereitung Die weiche Butter mit dem… GESCHUMMELTES SPRITZGEBÄCK
NUSSSTANGERLN
Zutaten für 80 Portionen 300 g glattes Mehl 200 g Thea, handwarm 100 g Staubzucker 1 Stk Eidotter 1 Stk Eiklar zum Bestreichen 100 g gehackte Nüsse 1 Glas Marillenmarmelade 200 gSchokoladeglasur Zubereitung 1.Mehl,… NUSSSTANGERLN