Zutaten 4 Sandwich brotscheiben 3 Eier 30 ml Milch (2-3 EL) 1 Scheibe Tomate 1 Scheibe Mozzarella 1 Scheibe Cheddar flüssige Butter 3 Streifen Bacon Salz Pfeffer Zubereitung Gib Eier, Milch,Salz und Pfeffer in eine…
Zutaten Für 4 Portionen 250 ml Milch 250 ml Schlagsahne Salz, Pfeffer Muskat 1 El gehackter Thymian 800 g Kartoffeln 0.5 Knoblauchzehe 50 g geriebener Emmentaler 2 Tl Butterflöckchen Zubereitung 250 ml Milch und 250…
Zutaten 4 Eier 75 gr Zucker 340 g griechischer Joghurt 45 Gramm Maisstärke 45 g Backpulver Zitronenschale 1 Teelöffel Vanilleessenz Zubereitung Das Eiweiß vom Eigelb trennen und mit dem Zucker schaumig schlagen. Dann Joghurt, Stärke,…
Zutaten 350 g Mehl 50 g Zucker, braun 250 g Butter 200 g Doppelrahmfrischkäse 100g Zucker 100g Haselnüsse, gemahlene evtl. Kuvertüre, dunkel und weiß Zubereitung 1. Zuerst die Butter, Frischkäse und Mehl in eine Rührschüssel…
Zutaten 125 g weiche Butter 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 g Mehl 2 gestrichene TL Backpulver 200 ml Milch Die goldbraun gebackenen Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen…
In der kalten Jahreszeit sind Fenster einem ziemlich lästigen Problem ausgesetzt, das nicht immer einfach zu beseitigen ist. Wir sprechen offensichtlich von Kondensation. Es ist unangenehm, nicht wahr? Glücklicherweise gibt es keinen Mangel an Lösungen,…
Zutaten Für den Mürbeteig: 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Ei(er) 75 g Zucker 65 g Butter Fett für die Form Für die Füllung: 200 g Zucker 1 Tasse Öl (kleine Tasse à 100…
Wen die Mehlmotte heimsucht Es beginnt meist harmlos. Schon wieder ist das Mehl leer. Gut, dass in der Speisekammer noch ein Vorrat liegt. Wir öffnen ahnungslos die Tür zur Vorratskammer und dann das: Das große…
Ihr Geschmack ist in der Küche äußerst beliebt, doch das Kochen mit Zwiebeln ist für manche eine regelrechte Qual. Denn die Zwiebel enthält Schwefelverbindungen, die beim Schneiden die Augen tränen lassen. Doch so unangenehm der…
Nach dem Kochen und Essen hat kaum einer Lust, das ganze Geschirr und Besteck noch von Hand zu reinigen. Daher ist die Spülmaschine in der Küche eine enorme Arbeitserleichterung. Einmal eingeräumt und angeschaltet wird das…