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Monat: Juli 2022

Frankfurter Kranz Schnitten

Juli 24, 2022 BesteEssen 0

Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker […]

GYROSSCHICHTSALAT, DER BESTE SALAT ÜBERHAUPT!

Juli 24, 2022 BesteEssen 0

Zutaten 500 g Hähnchenfleisch ca. 3 – 4 EL Gyros-Gewürzmischung ½ TL Salz etwas Öl zum Braten 1 EL Butter 2 Wassergläser Saure Sahne ( […]

Omas Buchteln aus einem uralten Kochbuch, gelingen immer!

Juli 22, 2022 BesteEssen 0

Zutaten 500 g Mehl 30-50 g Zucker 50 g Butter 1 Ei 20 g Hefe 5 g Salz ca. 1/4 l Milch Zitronenschale, Vanillezucker Zubereitung […]

Joghurt Obst Dessert

Juli 22, 2022 BesteEssen 0

Zutaten 1 l Joghurt 2 Zitrone(n), Saft davon 100 g Zucker 3 Apfel 3 Birne(n) 100 g Weintrauben 200 g Erdbeeren Zubereitung Den Joghurt in […]

Gebackener Schafskäse (Ein schnelles Gericht, das sich hervorragend als Vorspeise eignet)

Juli 22, 2022 BesteEssen 0

ZUTATEN: 4 Stück(e) Schafskäse 2 Knoblauchzehe(n) 4 EL Olivenöl 1/2 TL Kräuter der Provence 1 Prise(n) Cayennepfeffer 1 Prise(n) Paprikapulver, rosenscharf 1/2 TL Kümmel, ganz […]

Hört auf, Heidelbeeren zu kaufen! Clevere Methoden für einen nie endenden Vorrat

Juli 20, 2022 BesteEssen 0

Heidelbeeren eignen sich hervorragend, um das Frühstück zu ergänzen oder den Lieblingssmoothie zu versüßen und enthalten obendrein wichtige Vitamine und Mineralien. Heidelbeeren sind auch ein […]

Salatsoße auf Vorrat, schnell und lang haltbar!

Juli 20, 2022 BesteEssen 0

Zutaten 15 g Salz 15 g Gemüsebrühe, gekörnt 220 g saure Sahne, oder Schmand 220 g Balsamico, weiß 300 g Wasser 50 g Zucker 350 […]

10 Minuten Schokoeis ohne Eismaschine

Juli 19, 2022 BesteEssen 0

Zutaten 1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch 300 g Schlagsahne 2 EL Kakao 100 g Zartbitterschokolade Zubereitung 50 g Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Abkühlen lassen. […]

Tzatziki, wie beim Griechen saulecker !

Juli 19, 2022 BesteEssen 0

Zutaten 4 Zehen Knoblauch 3 EL Olivenöl 650 g Joghurt, mit 10 % Fett 2 Salatgurke 2 EL Essig 1 TL Pfeffer und Salz Zubereitung […]

Dinkel Joghurt Brot

Juli 19, 2022 BesteEssen 0

Zutaten 700 g Dinkelmehl Type 630 100 g Roggenmehl 350 ml Wasser, lauwarm 20 g Hefe 3 TL, gestr. Salz 1 EL Honig 150 g […]

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