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Altdeutscher Schnitzelauflauf

Zutaten 10 Rinderschnitzel 10 Zwiebel(n) 350 g Schinken (Rind) 2 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben 250 g Käse (Gouda), geraspelt 500 ml Sahne 2 Becher Crème fraîche   Zubereitung Zwiebeln und Schinken würfeln und mit… 

Schneekönigintorte

Schneekönigintorte ZUTATEN : Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 100 g Zucker 125 g Mehl, gesiebt 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1 Liter Vanilleeis Für den Baiserbelag: 150 g Puderzucker 3 Eiweiß 100 ml Wasser… 

Ischler Törtchen mit Nussfüllung

Zutaten Für den Teig: 150 gButter 150 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker 2 St.Eigelbe 5 ELRum 400 gMehl 1 PriseSalz 1 Pck.Backpulver   Außerdem: Aprikosenmarmelade gemahlene Nüsse Schokolade ganze Nüsse Zubereitung Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig… 

Vanillekuglen (ohne ei)

ZUTATEN 250 g weiche Butter 300 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 80 g Puderzucker 30 g Speisestärke 1 Stück Vanilleschote ZUBEREITUNG Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen. Alle… 

Blätterteig Nussstangerl

Zutaten 2 Pkt. Blätterteig 40 g Butter 200 g Nüsse 1 Ei(er) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben   Zubereitung Ofen auf 200°C vorheizen. Butter schmelzen lassen. Ei mit Zucker und Vanillezucker… 

Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten

Zutaten 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 3 Pck. Trockenhefe 650 ml Wasser, lauwarm ( Springform 24 cm ) Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten, 1 Std. zugedeckt an einen warmen Ort stellen… 

Kalter Pinguinkuchen

Dieser kalte Pinguinkuchen ohne Backen ist einfach der absolute Traum für alle Schoko-Fans 😍 Cremig, zart und mit dieser unwiderstehlichen Kombination aus luftiger Sahnefüllung und knackiger Schokolade – ein Dessert, bei dem wirklich niemand nur… 

Vanillecremepudding im Blätterteig

Dieses köstliche Dessert verbindet knusprigen, goldbraunen Blätterteig mit einer wunderbar cremigen Vanillefüllung. Die Kombination aus zarter Vanillecreme und luftigen Teigschichten sorgt für einen himmlischen Genuss, der perfekt zum Kaffee oder als süßer Abschluss eines Essens…