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Giraffencreme

Zutaten 1/2 Dose Pfirsich(e) 125 g Mascarpone 175 g Quark (Magerquark) 40 g Zucker 2 EL Pfirsichsaft 100 ml Schlagsahne 1/2 Pck. Sahnesteif 75 g Süßigkeiten (Schokocrossies) evtl. Minze zum Verzieren   Zubereitung Pfirsiche abtropfen… 

Cappuccino Schokoladentorte

Zutaten 100 g Milch 150 g Kuvertüre, zartbitter- oder Vollmilch, klein gehackt 15 g Gelatine 8 EL Milch 1 EL Kakaopulver, instant (Kabapulver) gehäuft 300 g Joghurt Schokoladen-, keinen Pudding 300 ml Sahne, geschlagen 100… 

Kohlrouladen

Zutaten 1 kg Hackfleisch vom Rind 1 Scheibe/n Toastbrot 1 Ei(er) 3 Zehe/n Knoblauch Tomatenmark 2 Zwiebel(n) 1 EL Senf Salz und Pfeffer 1 Weißkohl Paprikapulver n. B. Wasser n. B. Bratensauce, instant Zubereitung Mit… 

Schokoladen Sahne Rührkuchen

Zutaten 500 g Zucker 250 g Butter 6 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 4 EL Kakaopulver 1 Tasse Kaffee, gekochter, kalt, stark 1 Pck. Backpulver 500 g Mehl 1 Becher süße Sahne, geschlagen Fett für die… 

Cremeschnitte mit Topfenmousse

Diese köstliche Cremeschnitte verbindet knusprigen Blätterteig mit einer wunderbar luftigen Topfenmousse, die auf der Zunge zergeht. Die feine Creme ist angenehm leicht, cremig und perfekt ausbalanciert – nicht zu süß und einfach unwiderstehlich. Ob zum… 

Terrassenplätzchen

Zutaten für 115 Portionen 450 g Mehl (glatt) 1 Pk Backpulver 250 g Thea 200 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 180 g Walnüsse, gerieben 1 Stk Ei 1 Stk Eidotter 1 EL Zitronensaft 1 Glas… 

Blätterteigschnitten – mit – Vanilecreme

Zutaten 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal 1 Beutel Cremepulver (Vanilecreme), Vanille 50 g Margarine, oder Butter 2 EL Zucker 1 Eigelb etwas Milch Zubereitung Den frischen Blätterteig in ca. 5 x 8 cm große… 

Dresdner Eierschecke

Zutaten Für den Boden: 50 g Margarine 50 g Zucker 2 Ei(er) 100 g Mehl 1 TL, gehäuft Backpulver Für die Creme: 500 g Quark (20% Fett) 2 Ei(er) 150 g Zucker Außerdem: (für die… 

Blätterteig Schinken Käse Stangen lecker

Zutaten 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g Schmand 80 g Räucherschinken huhn, gewürfelt 100 g Käse, gerieben   Zubereitung Den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen.… 

Apfeltorte mit Nussstreuseln

Zutaten Für den Teig: 2 Eiweiß 2 EL Wasser 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eigelb 60 g Mehl 40 g Haselnüsse, gerieben 1 TL Backpulver Für die Streusel: 120 g Mehl 80 g…