Schmand Zitrus Torte

Zutaten

200 g Kekse (Butterkekse)

75 g Butter

2 Pck. Götterspeise, Zitrone

450 ml Orangensaft

100 ml Wasser

150 g Zucker

450 g Schmand

400 ml Sahne

1 Zitrone(n), abgeriebene Schale und Saft

1 Pck. Tortenguss

Zubereitung

Kekse in einem Beutel mit dem Nudelholz zerbröseln. Mit Butter verkneten. Fest in eine gefettete Springform (o 26 cm) drücken.

Nach Packungsangabe die Götterspeise zubereiten, aber als Flüssigkeit nur 200 ml Orangensaft, 100 ml Wasser verwenden und 125 g Zucker. Etwas abkühlen lassen. Schmand, Zitronenschale und Zitronensaft einrühren, 30 Min. kühlen.

Den Tortenguss mit 250 ml Orangensaft und 25 g Zucker aufkochen. Auf die Füllung gießen. Erstarren lassen.